У сучасному світі, коли проблема здорового харчування та сталого розвитку набуває все більшого значення, ініціативи, спрямовані на вирощування органічних продуктів, набувають популярності. Один із таких інноваційних підходів – це вирощування мікрозелені.
В гуртку «Основи землеробства і тваринництва» під керівництвом викладача Михайлової Д. О. студенти КАФК мають унікальну можливість не лише дізнатися про процес вирощування рослин, а й на практиці вивчити його. Вони досліджують різні види зернят, вивчають їхні властивості та оптимальні умови вирощування. Через турботливий догляд та систематичний контроль, студенти отримують задоволення від спостереження за ростом рослин і радіють власноруч вирощеній свіжій зелені.